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風邪予防に効果的な食べ合わせは?3

2014/05/11 12:00



今回は風邪に効果的な食べ合わせパート3を紹介しますね! 

風邪のひきはじめにオススメ


ネギ 生姜


食べ合わせ26

古典的な組み合わせではありますが、漢方薬にも用いられるように、確かな効果があります。

両者とも体を温め、発汗作用を促進させるため風邪のひきはじめに効果的です。

ネギには鼻づまりの改善、のどの炎症を鎮める、たんを除去するなどの効果もあるそうです。

ネギとショウガのみじん切りに、味噌と熱湯を注いで飲み、暖かくして寝る

古くから知られる処方ですね。

この場合、ネギは発汗を促す白い部分だけを使用します。

因みに、青い部分はβーカロテンとビタミンCが豊富なので、予防に役立ちますよ!
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