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貧血に効果的な食べ合わせは?3

2014/05/08 12:05



今回は貧血に効果的な食べ合わせパート3を紹介しますね!

栄養バランス抜群な卵を使った相互作用のメニュー! 卵と菜の花!

食べ合わせ27

卵はビタミンCと食物繊維以外の栄養素を含みます。

体内で合成出来ない必須アミノ酸をバランスよく含み、タンパク質は最高レベルの質で鉄分も豊富です。

卵に足りないビタミンCを補うために、鉄分も豊富な菜の花を摂りいれましょう!

卵の鉄分は、菜の花のビタミンCで、菜の花の鉄分は、タマゴのたんぱく質で吸収率が上昇する、貧血改善に相互作用を生む食べ合わせです。


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