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むくみ解消に効果的な食べ合わせは?パート3

2014/05/14 12:10


今日は、むくみ解消に効果的な食べ合わせパート3を紹介しますね!


ゴーヤと豚肉 沖縄の長寿料理でむくみさよなら(=゚ω゚)ノ


食べ合わせ41

暑い夏を乗り切るためのメニュー、豚肉とゴーヤを使ったゴーヤチャンプルはむくみ解消の効果も期待できる食べ合わせです!

独特の苦みがあるゴーヤは、利尿作用が高いカリウムを豊富に含んでいます。

また、むくみの要因のひとつ、ビタミンB1不足を補うのが豚肉の役割、牛肉の10倍ものビタミンB1が含まれています。

ゴーヤ自体にもビタミンB1が多く含まれているため、お茶やチップスなどの加工品にもむくみ解消の効果が期待されているそうです!


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