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食べ合わせ 安眠に効果的なのは? ②

2014/04/26 12:00



今回は安眠効果がある食べ合わせパート2です。

レタスと玉ねぎのスープの安眠効果メニュー

食べ合わせ45


レタスとタマネギは、どちらも眠りを促す効果がある野菜です。


レタスは鎮静作用と催眠促進効果があるラクッシンという成分が含まれており、安眠効果をサポートしてくれます。

ただし、レタスは体を冷やす作用があるので、生で食べるよりスープなど加熱調理するメニューがお勧めです!

また、玉ねぎの辛み成分の硫化アリルは硫黄を含んでいるので、血行を促進し鎮静作用があるため不眠改善に効果的です。

玉ねぎの調理ポイントは、加熱すると多少薬効成分が薄れるそうなので、長く煮込まず、出来上がり直前に加えましょう!

参考になれば嬉しいです!
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