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むくみ解消に効果的な食べ合わせは?パート1

2014/05/12 12:10


今回は、むくみ解消に効果的な食べ合わせパート1を紹介しますね!

卵と納豆!朝の定番メニューでむくみを改善♪

食べ合わせ43

むくみの原因は、腎臓機能の低下も考えられ、塩分の摂りすぎには大敵です。

改善方法としてナトリウムの排出を促すカリウムが豊富な納豆が効果的です。

納豆菌に含まれる納豆キナーゼは血液をサラサラにする作用が高い成分なので、血流をよくすることにより、リンパの流れを整える効果もあります。

また、タマゴにも余分な水分や体内の老廃物を回収する働きがあります。

この働きをもたらす成分は、卵白に含まれるアルブミンで血中のたんぱく質でも特に重要なものの1つです。

卵黄だけでなく、ぜひ白身も一緒に食べることをオススメします。

参考になれば嬉しいです!

みんなで健康な体を目指しましょう!!


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風邪予防に効果的な食べ合わせは?3

2014/05/11 12:00



今回は風邪に効果的な食べ合わせパート3を紹介しますね! 

風邪のひきはじめにオススメ


ネギ 生姜


食べ合わせ26

古典的な組み合わせではありますが、漢方薬にも用いられるように、確かな効果があります。

両者とも体を温め、発汗作用を促進させるため風邪のひきはじめに効果的です。

ネギには鼻づまりの改善、のどの炎症を鎮める、たんを除去するなどの効果もあるそうです。

ネギとショウガのみじん切りに、味噌と熱湯を注いで飲み、暖かくして寝る

古くから知られる処方ですね。

この場合、ネギは発汗を促す白い部分だけを使用します。

因みに、青い部分はβーカロテンとビタミンCが豊富なので、予防に役立ちますよ!
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風邪予防に効果的な食べ合わせは?2 チーズ+○○

2014/05/10 12:00



今回は風邪予防に効果的な食べ合わせパート2を紹介しますね!

ビタミンA+Cの抗菌作用でウィルス侵入防止!!

カボチャ チーズ

食べ合わせ25

冬至に南瓜を食べると風邪をひかない

カボチャには、感染症に対する抵抗力をつける効果があります。

なんと、トマトの3倍も含まれるビタミンCと、抗酸化作用の高いβーカロテンが体内で相乗効果を生むんですよ~!

相性が良いチーズは、優秀なタンパク質源・豊富なビタミンAで、粘膜を丈夫にすればウィルスの侵入を防ぐことができます。

また、カボチャに含まれるβーカロテンの吸収を高める作用もあるので是非一緒に食べましょう!

チーズは牛乳の栄養成分が凝縮された食品であり、カルシウムの鎮静作用も得られます。

体力の落ちた体に、やさしい食べ物なんですよ!
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風邪予防に効果的な食べ合わせは?1

2014/05/09 12:09



今日は風邪予防に効果的な食べ合わせパート1を紹介しますね!

食欲がないときにもオススメ!風邪予防にはビタミンCとPを!!

イチゴ
食べ合わせ23

オレンジ
食べ合わせ24

イチゴは果物の中でもビタミンCが非常に豊富です。

このビタミンCの吸収を助け、毛細血管を丈夫にするのは、オレンジなどの柑橘系に含まれるビタミンPです。

ビタミンPには、コラーゲンを作るビタミンCの働きを補強し、細胞と細胞をしっかり結びつける効果もあるそうなので、細菌の侵入を防ぐ作用もあります。

オレンジと苺にヨーグルトを加えたジュースは食欲がないときにもオススメです。

ヨーグルトには免疫機能を高めるビフィズス菌が含まれているので、風邪予防効果が期待できます!!


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貧血に効果的な食べ合わせは?3

2014/05/08 12:05



今回は貧血に効果的な食べ合わせパート3を紹介しますね!

栄養バランス抜群な卵を使った相互作用のメニュー! 卵と菜の花!

食べ合わせ27

卵はビタミンCと食物繊維以外の栄養素を含みます。

体内で合成出来ない必須アミノ酸をバランスよく含み、タンパク質は最高レベルの質で鉄分も豊富です。

卵に足りないビタミンCを補うために、鉄分も豊富な菜の花を摂りいれましょう!

卵の鉄分は、菜の花のビタミンCで、菜の花の鉄分は、タマゴのたんぱく質で吸収率が上昇する、貧血改善に相互作用を生む食べ合わせです。


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